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为什么叫破壁料理机 破壁料理机是什么东西?终
发布时间:2020-10-29 23:49

  集合了榨汁机、果汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能,完全达到一机多用功能,可以瞬间击破食物细胞壁,释放植物生化素的机器。简单地来说可以理解为转速极高的搅拌机,可以打破食材细胞壁,让细胞内部营养更容易被人体吸收。但可能没有破壁机,可能是因为没有听说过,也可能是对其没有了解。那么什么是破壁机呢?

  通过研究和反复实表明,破壁料理机在击破食物细胞壁的过程中,食物能够释放出更多的营养物质,由于高速搅拌,食物的颗粒也变得更细,营养更加容易被人体所吸收。比如菠萝的内核比较硬,但它包含了大部分的菠萝蛋白酶,菠萝蛋白酶是强有力的抗炎和消化辅助物质,在经过“破壁”后,能够更充分的利用菠萝蛋白酶。

  破壁料理机的高速搅拌能够瞬间粉碎诸如冰糖、坚果和动物骨头等食物,磨成粉是轻而易举的,就是把iPhoneX丢进去,也能给你磨成粉末。这大大提高了制作肉馅、磨粉以及浓汤的效率。带有加热功能的破壁料理机,你尽可以直接把整条鱼和配料丢进去,十几分钟后就得到热腾腾的浓汤了,骨头的营养成分也会得到有效的吸收哦!

  你是否有尝试过用普通的破壁料理机来做果汁和冰沙呢?如果你加入了诸如芒果、橙子、菠萝等水果,最后做出来的果汁和冰沙是不是还有那可恶的水果残渣?品尝起来的口感一定不会好到哪里去,而破壁料理机则完美的解决了这个问题,最终的口感是细腻和顺滑的,你惊喜的发现原来自己也能够做和高档冰沙品牌一样口感的冰沙!