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破壁机怎么制作肉馅
发布时间:2020-06-26 06:53

  破壁机可以用来做很多美食,比如豆浆、鱼汤、磨干粉等等,当然破壁机也可以用来搅肉馅的,今天小编就来给大家介绍一下破壁机怎么制作肉馅。

  把猪肉切成肉块,大小没有大多的要求,宽度在二三公分,长度在四五公分这样的块状就行,不要太大,太大的肉块不利于破壁机搅打。

  把切好的肉块放入到破壁机中,然后加入调料开启搅肉功能,每次搅打时间不宜过长,十来秒左右即可,然后查看肉馅的状态,如果是用来做包子或者是包饺子的话,肉馅可以打得细腻一些,如果是用来做肉丸的话可以稍微粗一些。另外我们还可以加入一些韭菜、白菜,把它们切段然后放入破壁机一些搅打就可以了,但蔬菜不宜搅打的过细。

  破壁机用来制作肉馅还是非常简单的,毕竟它的转速相当的高,刀片也更硬,可以把肉打成各种需要的细腻程度。